FunCakes leivontamix, gluteeniton sokerikakkupohja 400g

FunCakes leivontamix jolla valmistat helposti gluteenittoman kakkupohjan (sponge cake). Lisää joukkoon vain munat ja vesi, helppoa ja nopeaa. Valmista kakku paketin ohjeen mukaan ja saat herkullisen, gluteenittoman kakkupohjan. Täytä kakku haluamallasi täytteellä, kuorruta ja koristele näyttävillä koristeilla.

Vinkki! Mausta kakkupohja esimerkiksi tuoreella sitruunankuorella, makuaineilla tai leivonta-aromeilla.

• Valmisjauhoseos 400 g 
• Yhdellä pussilla valmistat jopa halkaisijaltaan 25cm kakun. 
• voit maustaa kakkupohjaa oman maun mukaan

FunCakes leivontamix, gluteeniton sokerikakkupohja 400g/ FunCakes bakmix, glutenfri tårtbotten 400g F11255 

Valmistusohje: Kuumenna uuni 175 °C:een (kiertoilmauuni 165 °C). Ainekset tulee olla huoneenlämpöisiä. Lisää kulhoon 200 g leivontamixiä, 200 g munia (4 kpl) ja 15 ml vettä (Ø15 cm kakkuvuoka) tai 400 g leivontamixiä, 400 g munia (8 kpl) ja 30 ml vettä (Ø25 cm kakkuvuoka) . Vatkaa suurella nopeudella 8-10 minuuttia ja vielä 2-3 minuuttia pienellä nopeudella, kunnes taikina on tasaista. Kaada taikina voideltuun Ø15 cm: tai Ø25 cm: n kokoiseen kakkuvuokaan enintään 2/3 vuoasta. Paista kakkua uunin keskitasolla noin 35-40 minuuttia (Ø15 cm kakkuvuoka) tai 45-50 minuuttia (Ø25 cm kakkuvuoka). Irrota kakku heti paistamisen jälkeen ja anna jäähtyä ritilällä.

Ainesosat: sokeri, riisijauho, tärkkelys (maissi, peruna), rasvaton maitojauhe, tärkkelys (riisi), nostatusaineet (E450, E500), emulgointiaineet (E475, E433), suola, sakeuttamisaineet (E412), väri (E160a). Saattaa sisältää jäämiä: kananmunaa, soijaa ja pähkinät.

Tillagning: Värm ugnen till 175°C (varmluftsugn 165°C). Alla ingredienser behöver vara
rumstempererade.  Tillsätt 200 g bakmixen, 200g ägg (4st) och 15ml vatten (Ø15 cm kakform) eller 400 g bakmixen, 400g ägg (8 st) och 30 ml vatten (Ø25 cm kakform). Vispa på hög hastighet i ca 8-10 minuter och 2-3 minuter på låg hhastighet till en jämn smet. Fördela smeten i en smord bakform (Ø15 cm eller Ø25 cm kakformen), högst 2/3 full.  Grädda kakan i ugnen i 35-40
minuter (Ø15 cm) eller 45-50
minuter (Ø25 cm) Stjälp den färdiggräddade kakan ur formen omedelbart efter gräddning
och låt svalna på ett galler. 

Ingredienser:
socker, rismjöl, stärkelse (majs, potatis), skummjölkpulver, stärkelse (ris), jäsmedel (E450, E500), emulgeringsmedel (E475, E433), salt, förtjockningsmedel (E412),  färgämne (E160a). Kan
innehålla spår av: ägg, soja och nötter.  

Ravintoarvot/Näringsvärde
per 100g:

Energiaa/Energi: 1547 kJ (364 kcal)

Rasvaa/Fett: 0,8 g, josta tyydyttyneitä/varav mättat fett 0,1 g

Hiilihydraatteja/Kolhydrater: 86 g, josta sokeria/varav sockerarter 35 g

Proteiinia/Protein: 2,5 g

Suolaa/Salt: 0,46 g

Gluteeniton/Glutenfri.