FunCakes Agar agar -jauhe on vegaaninen, kasvispohjainen tuote, jota voit käyttää liivatteen korvikkeena. Agar-jauhe on 4-5 kertaa vahvempaa kuin liivate joten ota tämä huomioon mikäli korvaat reseptissä olevan liivatteen FunCakes Agar-jauheella. Agar-jauhe liukenee kiehuvaan nesteeseen ja se jähmettyy hyvin myös huoneenlämmössä.
Ainesosat: agar agar -jauhe: E406. Saattaa sisältää jäämiä: kananmunaa, maitoa ja pähkinää.
Elintarvikekäyttöön. Geelin vahvuus 700 g/cm2.
Annostelu liivatteen korvaajana: Hyytelöön 2 tl/1 litra nestettä, juustokakut ym. 3-4 tl/1 litra hyydytettävää massaa.
Ingredienser: agar agar -pulver: E406. Kan innehålla spår av: ägg, mjölk och nötter.
För livsmedel. Gelstyrke 700 g/cm2.
Dosering som ersättning för gelatin: till gelé 2 tsk per 1 liter vätska, till cheesecake m.m. 3–4 tsk per 1 liter massa som ska stelna.
| Paino | 0,05 kg (kilogramma) |
|---|---|
| Mitat | 4,9 × 4,9 × 7,1 cm (senttimetri) |
| EU Representative | NewCakes BV, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, NL, info@newcakes.nl, www.newcakes.nl |