Marenkijauhe on kananmunan valkuaisen korvike, josta teet esimerkiksi Royal Icingia eli pikeeriä.
Wiltonin marenkijauhe on erinomainen kananmunan valkuaisen korvike, jonka avulla voit valmistaa täydellisiä marenkeja, ilmavia marenkikeksejä sekä Royal Icingia eli pikeeriä. Olipa kyseessä sitruunapiirakan viimeistely, koristeiden valmistus tai piparien ja pikkuleipien kuorrutus, niin marenkijauhe sopii tähän erinomaisesti.
Ainesosat: maissitärkkelys, kananmunanvalkuaisjauhe
(30%), sokeri, sakeuttamisaine (E414), happamuudensäätöaineet (E330, E336),
stabilointiaine (E516), aromi, paakkuuntumisenestoaine (E551).
Ingredienser:
majsstärkelse, äggvitepulver (30%), socker, förtjockningsmedel (E414),
surhetsreglerande medel (E330, E336), stabiliseringsmedel (E516), arom,
klumpförebyggande medel (E551).
Ravintoarvot/Näringsvärde per 100 g:
Energiaa/Energi: 1411 kJ (337 kcal)
Rasvaa/Fett: 0 g, josta tyydyttyneitä/varav mättat fett 0 g
Hiilihydraatteja/Kolhydrater: 57 g, josta sokeria/varav sockerarter 9 g
Proteiinia/Protein: 22 g
Suolaa/Salt: 0,7 g
| Paino | 0,12 kg (kilogramma) |
|---|---|
| Mitat | 6,5 × 9,5 × 9,5 cm (senttimetri) |
| EU Representative | NewCakes BV, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, NL, info@newcakes.nl, www.newcakes.nl |